2024년 가루쌀 활용 신메뉴 개발 참여업체 모집 공고

한국농수산식품유통공사에서 구조적 쌀 공급과잉 해소기반 마련 및 식량자급률 제고를 위한 쌀 가공산업 활성화에 따라 가루쌀 산업 활성화를 지원해드리는 사업입니다.

☞ 가루쌀을 활용한 제과ㆍ제빵 신메뉴 개발을 희망하는 제과ㆍ제빵 업체

☞ 제과ㆍ제빵 메뉴개발을 위한 가루쌀 지원, 메뉴 개발비용, 판촉을 위한 장치, 대외 홍보, 시상 및 인센티브 등 지원

가루쌀을 활용한 제과·제빵 신메뉴 개발을 희망하는 제과·제빵 업체

- 지역 제과점, 제과·제빵 메뉴 제조·판매하는 카페 및 프랜차이즈 등 포함

가루쌀 신메뉴 개발을 위한 원재료비부터 홍보, 판매 등 일괄 지원

- 제과·제빵 메뉴 개발을 위한 가루쌀 지원(업체당 1톤 한도, 3백만원 상당)

- 가루쌀 메뉴 개발 비용 지원(부재료비, 업체당 3백만원)

- 가루쌀 신메뉴 품평회를 통해 시상 및 홍보(가루쌀수상현판, TV광고 등)

- 가루쌀 메뉴 매장 판촉을 위한 장치(배너, 현수막, POP 등 인테리어)

- 가루쌀 신메뉴 중심의 대외 홍보 지원(SNS홍보, 박람회, 빵지순례 행사 등)

- 가루쌀 신메뉴 성공사례 평가를 통한 시상 및 인센티브(4백만원 상당. 11월)

* 농식품부장관상, 한국농수산식품유통공사장상, 대한제과협회장상 등 수여

- 신청기간 : `24년 3월 18일(월) ~ 4월 1일(월) 10시 限

- 신청방법 : 온라인 접수(사업신청서 등 구비서류 이메일 제출)

• 제출처 : (사)대한제과협회(kba@bakery.or.kr)

대한제과협회 고명훈 과장(070-7126-7702)